【くるみのお話】 くるみの種類によって殻の形が違うのをご存じでしたか？
【くるみのお話】 くるみの種類によって殻の形が違うのをご存じでしたか？
くるみには大きく分けて雄花（オバナ）と雌花（メバナ）の2種類があります。
それぞれ形が違います。また味も違います。
雌花くるみは市場にほとんど出回りません。理由は別の記事に書いておきます。
もしどこかで殻付きくるみを見つけたら、雄花か雌花か見分けてみてください。
雌花だったら貴重ですよ。
2020-01-20 17:32:00
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