アルファーム｜ハッピーナッツ倶楽部

【アーモンド栽培日記】初収穫！！！　アーモンドの実

2020年に試験栽培を始めて、今年初めてアーモンドが収穫できました。
皆さん、アーモンドの実（タネ）を見たことがありますか？
「ダベイ」という品種ですので少し小さめです。
これを天日干しで乾燥させます。
その後、殻を割って味を確認したり、販売するための工程管理を考えます。
まだ販売できる数量が取れませんので、皆様にお届けできるのは2024年か2025年で計画しています。

　　

　　