剪定をしています。
　　

2023-01-20 18:21:00

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NHKのうまいッ！(毎週月曜12時20分〜)でアルファームのくるみが紹介されました。
俳優の板橋さんも世界を目指しているということで、私たちと共通の思いがあって撮影の合間に話が盛り上がりました。

2022-10-27 18:14:00

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収穫が始まりました。

　　

2022-09-26 18:17:00

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秋の日差しを浴びてクルミが徐々に乾燥してきました。
毎日、コロコロと転がしてクルミ全体に日が当たるようにしています。
もう少しで乾燥が完了します。

　　

2021-10-26 14:52:40

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くるみの実に栄養が供給されなくなると、水分がなくなり緑の皮にヒビが入り始めます。
これが収穫のサイン！
只今、収穫作業で大忙し。
でも、気温も涼しくなってきて、秋晴れが続いて外での作業が気持ちい季節です。
今年はコロナ禍で収穫体験を中止にしましたが、来年はお楽しみに。

　　

2021-09-27 20:24:00

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月刊『長野Komachi』に農場長が取材を受けました。
上田エリアの秋の味覚特集で、これから旬を迎えるクルミを特集していただきました。
くるみ生産の思いを語っています。

　　

2021-09-26 20:46:00

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花が咲きました。

　　

2021-05-01 09:59:00

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今年は春の訪れが早い。
桜も1週間～2週間くらい早く咲きました。
この暖かさでクルミの雄花もスイッチが入ったようで、少しずつ伸びてきました。



でも、このような気候条件は嬉しくありません( ;∀;)
まだまだ夜間は寒い日が続きます。そうすると「霜」が降りる可能性が高いのです。
ちょうど開花したときに霜がくると、枯れてしまい受粉できなくなります。
毎年、この時期は不安です。

2021-04-17 11:18:47

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んん～ん。残念ですが、クルミの苗木を別の場所に植え替えました
農地をお借りしていた方の意向で、今年からお借りすることができなくなりました。残念。
2年経過した苗木を別の場所へ移動する作業をしました。
根っこを切るので枯れてしまう可能性があるので、慎重に作業を終えました。
別の農地で元気に育ってほしいです。

　　　

2021-03-19 19:14:00

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冬の作業で一番重要な『剪定』が終わりました。
なぜ剪定作業が必要かと言うと・・・
１．木の高さを一定にすることで作業性が良くなります。
２．枝が込み合っていると太陽光が当たらず、品質の良いクルミができなくなります。
３．枝同士に一定の間隔があると風通しが良くなり、病害虫が発生しにくくなります。（減農薬で管理できる）

管理しているクルミの木が数百本あるので、12月から3カ月掛かって終わりを迎えました。
これから暖かくなってくると、芽吹きが始まりますよ。その様子は後日お知らせします。

2021-03-06 20:00:10

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